Tiesitkö, että voit optimoida juoksuasi syömällä kananuudelikeittoa ja juomalla kahvia? Lue alla miksi.
1. Syö nuudelikeittoa kananlihalla
Baton Rougen tutkijat tekivät hiljattain kokeen, jossa he jakoivat juoksijaryhmän kahtia: toinen ryhmä sai kaksi lasillista vettä ennen kuin heidän piti juosta 90 minuuttia, ja toinen ryhmä sai saman verran kanakeittoa, jossa oli nuudeleita.
Keittoa saaneiden juoksijoiden nestetasapaino juoksun aikana ja elektrolyyttitasot olivat paremmat. Tutkijat huomauttavat, että keiton suolapitoisuus sai juoksijat janoisiksi, mikä sai heidät juomaan enemmän juoksun aikana kuin juoksijat, jotka saivat vain vettä.
2. Juo kahvia
Minnesotan yliopiston tutkijat jakoivat myös juoksijaryhmän kahtia: Toiselle ryhmälle annettiin kofeiinia juomaan (määrä, joka vastaa kahta kahvikuppia), ja toiselle ryhmälle annettiin puhdasta vettä. Molemmille ryhmille annettiin nestettä tunti ennen VO2 max -testin suorittamista.
Kävi ilmi, että ryhmä, jonka nesteeseen oli sekoitettu kofeiinia, näki VO2 max -arvon paranevan 4 % ja omenahapporajan ylittyvän 3 %.
Tutkijat vertasivat tätä parannusta siihen, että 10 km:n juoksusta saatiin 30 sekuntia pois.